今年十一月,我所在的工作室舉辦了一場中藥和美式調酒的奇幻對話。在工作室夥伴的牽線下,將同樣是位於新竹舊城區的中藥行與酒吧加以串連,一起挖掘了傳統與創新的可能性。
工作室同仁阿登先向大家介紹中藥產業面臨的困境,再由「東市」的老闆David為大家示範調酒。
由白陳皮為原料做成的長島冰茶。
以洛神為原料的柯夢波丹。